Oliveriet
Delikatessbutik
Jenny och Andrea handplockar delikatesser från småskaliga producenter främst från Andreas hemö Sardinien. En stor del av sortimentet är ekologiskt.
Hos oss får du även tips på recept och hur du skall använda delikatesserna på äkta italienskt sätt. Vi gör även härliga presentkorgar som är mycket uppskattade.
Trattoria, Pizzeria, Ristorante och Café
På Oliveriet serverar vi endast äkta italiensk mat av högsta kvalitet som lagas från grunden med mycket "amore". Oliveriet har fullständiga rättigheter och har t ex många spännande viner från främst Sardinien. Vi serverar italienskt kaffe "Illy" och äkta italiensk gelato. Vi serverar både dagens italienska lunch samt "menu alla carta" och äkta italiensk pizza. Menyn ändras ofta då vi jobbar med färska råvaror efter säsong och även humör, väder och vind spelar in.
Vi är slow-food och därför tar det kanske lite längre tid att äta hos oss då vi t ex kokar pastan när du beställer den, allt för att du skall få den bästa italienska matupplevelsen.
Matlagningskurser
Vi anordnar italienska matlagningskurser med jämna mellanrum och du kan även boka in dig för en privat matlagningskurs om ni är en grupp om minst 8-10 personer. Den mest populära kursen är "pasta fresca" - färsk pasta. Läs mer om våra kurser och event här
Kontakta oss gärna om du är intresserad av en kurs.
Aktiviter och kvällar
Oliveriet organiserar temakvällar där vi dyker ned i en speciell matkultur någonstans i Italien. Vi organiserar bl a vinprovningar med mat och temakvällar. Det går även att hyra in sig på Oliveriet för en italienska kväll om ni är en grupp om minst 10 personer. Vi anordnar dessutom fika-event och italiensk bokcirkel med mat och mycket annat.
Läs mer om våra arrangemang här.
